原标题：乡村振兴丨刨红薯喽！高岭镇满地尽是丰收喜 “薯”不胜“薯”

金秋时节，高岭镇2000亩甘薯进入收获期，广袤的田野上机械穿梭、农人欢笑，呈现出一派喜气洋洋的丰收景象。

在高岭镇石匣甘薯种植基地内，随着挖薯机穿梭而过，翻滚的泥土中，一个个体态饱满、颜色鲜艳的甘薯纷纷探出头来，村民们紧随其后，去泥、分拣、装筐，享受着丰收带来的喜悦。

高岭镇石匣村村民梁源：“我们今年种的品种是西瓜红，这种红薯特别的甜，口感也特别好，今年咱们红薯整体的长势特别喜人，一亩地能够产4000斤，收成特别的好。”

高岭镇栗榛寨村村民李安国：“我们每天六点半准时上班，干活也不累，像我这大岁数也能干，附近五、六个村的都来这干活，每天收入也不少。”

高岭镇位于密云水库东北部，水库沿线23公里，为保护水源、实现富民增收，高岭镇石匣村于2015年5月成立了北京石匣碧水甘薯种植专业合作社，开始种植成本低、产值高、能涵养水源的甘薯，并在相关部门的大力支持下，建立甘薯育苗基地，优选优良品种，引进先进的机械设备和加工运输设备，不断延伸甘薯产业链。目前甘薯种植面积达到2000亩，涉及石匣、大屯、东关等8个村，不仅解决农村劳动力就业近500人，还带动1100余户村民增加收益。昔日不起眼的小甘薯，如今成为了保水增收的“金疙瘩”。

高岭镇石匣村干部赵洪海介绍：“白薯运回到库里之后分为几档，半斤左右的卖鲜食，一斤左右的做冰冻薯，比如说二斤左右甚至三斤的，咱们都是蒸完之后晾薯干，口感都挺不错。根据市场行情，咱们以党建引领，过年争取扩大种植，提高村民收入。”

记者：杨皓月 孟晨冉

编辑：付圣杰

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