北京农民丰收节丨密云水库三条“鱼王”拍出60.5万元
原标题:农民丰收节丨密云水库三条“鱼王”拍出60.5万元
2023 北京·密云第二十届鱼王美食文化节最受瞩目的当属“鱼王拍卖”环节,今年共有青鱼王、鳙鱼王、鲤鱼王三条鱼王参与竞拍。最终,经过多家爱心企业激烈角逐,“鳙抱金秋”鳙鱼王以竞拍价10.5万成交、“鱼悦龙门”鲤鱼王以竞拍价20万成交、“平步青云”青鱼王以竞拍价30万成交,三条鱼王竞拍价总额60.5万元,所得善款全部捐赠给密云水库保护公益基金会,用于密云水库生态环境保护。
本届鱼王美食文化节在延续传统项目基础上,特别推出了“1+5”鱼王美食文化节特色市集。在蔡家洼玫瑰情园主会场集市上,现场设置了密云水库鱼电商展台、密云特色鱼宴展示、特色农产品、密云非遗项目等特色展区,多角度展示密云美食与文化。
据密云印象负责人刘宁介绍,密云水库鱼有40多种,今天挑了一些常见品种给大家带过来,鲤鱼、花鲢鱼都是密云水库的特色鱼,而且肉质非常鲜嫩,比较适合做菜。
密云水库鱼是密云首屈一指的美味,为使市民买的放心、吃的放心,密云区实现了全域有机认证,市民只需扫码,就可追溯产品的详细信息。
蔡家洼玫瑰情园主会场集市还设有啤酒文化广场,以美食、美酒、音乐为依托,为市民提供了集餐饮、休闲、娱乐、观赏于一体的休闲场所。直播带货区,通过直播间的展示、推介、互动,为密云水库鱼销售引流,不断扩大密云水库有机鱼品牌知名度。
记者:张欣 史明月 赵晨皓
美编:郑宇
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