北京:快来“嗨一夏” “金耀·东承”2023年东城区老字号嘉年华活动盛大开启
为打造中国品牌,培育和发展中华老字号和特色传统文化品牌,6月26日,“金耀·东承”2023年东城区老字号嘉年华活动启动。活动现场发布了《东城区老字号保护传承与创新发展三年行动方案(2023—2025年)》;东城区与抖音、美团签订框架协议,共同推进老字号数字化转型;首批“东城老字号礼物”中轴系列正式发布。
商务部流通业发展司司长李刚,中国商业联合会中华老字号工作委员会副主任兼秘书长张健,北京市商务局二级巡视员张钢,北京老字号协会会长陈文,北京品牌协会秘书长夏明,东城区领导孙新军、赵海东、王佑明、唐立参加启动仪式。
东城区委书记孙新军在致辞中表示,推动老字号传承创新与繁荣发展,就是要唤醒记忆乡愁,激发人们对故土家园的深爱;就是要传承独特产品、精湛技艺和经营理念,擦亮历史的招牌;就是要紧抓消费升级发展机遇,守正创新做大做强领军品牌。
孙新军指出,多年来,东城老字号不仅仅是商业品牌,更是交往合作的重要桥梁。今天的核心区,正日益成为文化深厚、独具特色、魅力彰显的国际消费中心城市示范区。东城区将以最大诚意、最优服务欢迎四方宾朋,积极参与到老字号创新发展工作中,共同推动老字号拥抱新时代,不断绽放精彩活力。
推进老字号高质量发展
三年行动方案发布
启动仪式上,《东城区老字号保护传承与创新发展三年行动方案(2023—2025年)》正式发布。为推进东城区老字号高质量发展,持续推进老字号创造性转化和创新性发展,提升老字号文化内涵和供给品质,未来三年,东城区将围绕以下三方面开展工作:
一是锚定“五个进一步”行动目标。即,围绕“壮主体、强创新、助聚集、汇人才、促改革”五个方面提出五类行动目标。促进东城区老字号主体阵容进一步壮大、创新活力进一步增强、窗口效应进一步彰显、人才队伍进一步优化、体制机制进一步健全。
二是实施“六大行动”重点任务。通过落地六大行动、18项任务举措,建立起东城老字号保护传承和创新发展的长效机制。实施追本溯源行动、分类施策行动、创新赋能行动、渠道拓展行动、改革增效行动、服务护航行动。
三是完善保障措施。健全工作机制,推动建立多部门协同参与的东城区老字号工作协调制度,形成工作合力。加强动态管理,定期对老字号发展情况进行评估,发现问题及时解决。抓好宣传引导,利用多种媒体平台,讲好东城老字号故事,增强全社会对老字号的认同感、归属感。
推进老字号数字化转型
与抖音、美团签订框架协议
活动现场,吴裕泰、北京同仁堂、北京剧装厂、稻香村等老字号摆摊展示特色产品。北京稻香村带来了零号店售卖的多款特色糕点,“北京胡同”系列产品使用了北京胡同里的常见元素,“品味宫廷”系列产品则结合了中国传统宫廷文化元素,不仅颜值高更有深厚的文化底蕴。吴裕泰的展台上摆放着2023年最新的产品,除了各种茶叶礼盒,全新研发的茶味软心酥混合了茶香和水果的香甜,挑动着人们的味蕾。两件华丽的戏服格外引人注目,北京剧装厂国家级非遗传承人现场为大家讲解戏服制作和京绣技艺。
老字号守正创新是实现高质量发展的途径。东城区作为全国文化中心的核心承载区,为老字号的传承发展提供了深厚的底蕴和创新的热土。为了推进老字号数字化转型,促进老字号跨界融合创新、经营模式创新,提高老字号品牌竞争力,东城区老字号协会与抖音、美团签订框架协议,通过互联网技术助力老字号释放新活力。
据了解,东城区老字号将联合抖音开展“一城一味 寻味东城”主题活动,为老字号餐饮带来更多引流,抖音将为老字号提供标准化、规模化的相关服务,助力东城老字号打造更多“网红”美食品牌。东城区老字号将和美团开展“国潮东城专题”“美团必吃榜城市榜单发布”等系列活动,支持东城区老字号数字化创新,通过资源优势互补,叠加政府和平台力量,紧密连接城市资源与消费者,助力老字号持续焕新活力。
展现非遗技艺
“东城老字号礼物”中轴系列首发
为了加强老字号的品牌化、流通性,东城区围绕老字号计划开展“东城老字号”系列礼物的打造。仪式现场发布了首批“东城老字号礼物”中轴系列,包含了中轴京绣长卷、中轴木制拼插模型、中轴书签等采用非遗技艺制作的礼物。
其中,中轴系列礼物中的中轴京绣长卷采用“燕京八绝”非遗中京绣技艺进行制作。长卷用百余种线、上百万针绣出东城区中轴标识图案。整体构图满而不滞、造型端庄稳重、色彩精美典雅,充分展现了京绣的高绝技艺和作品的艺术价值。
此次首发中轴系列“东城老字号”礼物,由“京绣”工艺非物质文化遗产传承人孙颖、京作硬木家具制作技艺非物质文化遗产传承人刘更生等多位大师倾心设计制作,体现了中国传统工艺博大精深和历史文化底蕴,也让更多人了解老字号的技艺传承和文化魅力。
“1+1+4+N”
特色系列活动“嗨一夏”
本届老字号嘉年华活动围绕着“1+1+4+N”的主线模式,主要包括一场启动仪式,一场老字号大会,四个系列活动以及N场老字号特色活动。四个系列活动包括“老字号探店活动”“老字号市集”“老字号下午茶”“老字号座谈”,旨在让更多人走进老字号、了解老字号。
活动现场还发布了“东城区老字号主题曲”,唱响“东城区老字号”主旋律。主题曲采用年轻人喜爱的说唱风格,结合东城区老字号历史记忆和文脉特色创作歌词。主题曲不仅展现老字号的历史悠久的“老”,还展现了老字号紧跟当下潮流,创新发展,再续新篇的“新”。通过主题曲,吸引年轻人关注老字号品牌,爱上老字号品牌。
近年来,东城区政府已投入1300余万元专项资金扶持老字号企业高质量发展。目前,东城区的中华老字号、北京老字号品牌达到68个,其中百年以上老字号36个,占到一半以上。东城区拥有国家级非物质文化遗产37项、市级非物质文化遗产71项。未来,东城区将持续开发东城老字号礼物,加强老字号与重点商圈和文化街区的互动融合,打造具有创新特色的老字号集聚街区,推动构建走向国际、融合时尚的老字号首发首秀平台。
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