青冈鲜食玉米 一路领“鲜”
青冈县地处世界三大黑土带之一的松嫩平原腹地和世界黄金玉米带,县域耕地面积238万亩,得天独厚的地理条件,丰沛的降水、充足的日照、悬殊的昼夜温差,带给青冈鲜食玉米“香”“甜”“糯”的独特口感。在青冈县委县政府的高度重视和全力支持下,全县上下深入贯彻习近平总书记关于“三农”工作和科技创新的重要论述,坚决落实“藏粮于地、藏粮于技”战略,精准聚焦“1+2+N”现代化体系发展,打造鲜食玉米全产业链发展,“青冈玉米糯又甜”响彻全国。
青冈作为鲜食玉米主产区,先后被授予“第七届黑龙江品牌(文化)节指定产品”“全国鲜食玉米新品种示范基地” “全国中高端鲜食玉米生产示范基地”称号,连续承办了3届中国鲜食玉米速冻果蔬大会。与黑龙江八一农垦大学、东北农业大学等科研院所合作,建设全省首家“鲜食玉米品质提升产业技术研究院”,注册鲜食玉米商标30余个,统一叫响“青冈玉米糯又甜”区域品牌宣传口号,中央台、省台、省报、市报多次刊发宣传有关青冈县鲜食玉米产业发展相关报道,全县鲜食玉米通过电商直销、经销商采购、企业直销等多种渠道销往全国各地,产品备受全国消费者青睐,青冈已成为鲜食玉米的产销基地。
2022年全县鲜食玉米种植面积17万亩,年产鲜食玉米3.9亿穗,现有加工企业23家,实现产值6亿元以上,大董占和、万德福2个企业被评为省级农业产业化龙头企业,全县鲜食玉米产业发展势头强劲。2023年,鲜食玉米种植面积稳定在17万亩以上,鲜食玉米加工、保鲜,全部采用绿色生产技术规程,从采摘加工到保鲜储存全部控制在6个小时以内,有效保证了鲜食玉米的新鲜口感,通过标准化生产加工,实现了鲜食玉米产品科技含量高、产品质量优。截至目前,以速冻玉米棒为主,真空保鲜玉米、速冻玉米段、玉米粒、玉米浆包等产品已走向全国,花青茶、花青素酒、花青素粉等优势产品正在开发当中,由青冈鲜食玉米制成的食物,已成为绿色餐桌的代名词。(杨喜庆)