哈尔滨市双城区李丽盆栽富硒蔬菜合作社巾帼生态小菜园
【编者按】
黑龙江省农科院和黑龙江省妇女联合会,为助力乡村振兴发展,采取多种形式和多项措施,组织发动全省农村广大妇女积极参与乡村振兴发展中来,两部门联合建设巾帼生态小菜园为载体的活动,从家庭庭院生态小菜园入手,组织、引导、带动农村妇女参与菜园革命,推进了乡村振兴的发展,下面连续三篇报道,记录的是富硒盆栽蔬菜领域种植的新成就。
拓宽经营模式和销售渠道
——哈尔滨市双城区李丽盆栽富硒蔬菜合作社巾帼生态小菜园系列报道之五
黑龙江频道主编刘博报道
2019年,李丽盆栽菜合作社与黑龙江省农科院钱华研究员团队,就富硒技术在农产品提质增效中的应用,开展了合作。并以合作社为示范基地,尝试进行富硒蔬菜、水果种植、苗育培育。
黑龙江省农科院专家们带着技术、带着物资,从零开始,为合作社的富硒种植进行技术指导,李丽刻苦学习和反复历练的实践,终于熟练掌握蔬菜富硒栽培技术。
在黑龙江省农科院富硒技术的支撑下,去年,永治街道长产蔬菜基地获得了好收成,合作社种植的富硒蔬菜,发展到十个叶菜类大棚,六个草莓大棚和蔬菜类大棚,已被成功打造成双城区第一家富硒果蔬基地,为消费者提供了功能性果蔬产品,让人们吃得更健康、更安全、更快乐、也更幸福。
李丽拿着自己培育种植的盆栽富硒蔬菜,四处推销,一次,她在哈尔滨市区的一家饭店看到,饭店到处养着绿萝,就跟经理说:“我的菜可观可养可食,你就当养绿萝了!”李丽经过反复请求,留下了4盆菜并给经理写下了联系方式。当晚,另一家饭店的采买来饭店吃饭,就问经理“哪儿整的?我正到处找这种菜呢,有联系方式吗?”李丽接到电话,高兴地跳了起来,25盆!第二天一早,李丽就把菜送到客户手中。此后,李丽的盆栽菜订单开始增加。
从此,李丽为进一步开发盆栽富硒蔬菜的“三性”,即:可观、可养、可食用的“三性”,使之成为“新宠”。她抓住消费者对这种富硒盆栽蔬菜,具有观赏性的心理,选择具有观赏性蔬菜进行种植,让经营者和消费者在食用前,看到蔬菜的观赏性。同时,李丽说:有的消费者和经销商,把成盆的蔬菜买回去,放在家里阳台上或者商店里,可连养代卖,在家里边养边吃,做到了种养和食用相结合,一举两得。
盆栽富硒蔬菜,除了食用和观赏之外,李丽尝试着拓宽应用领域,她受许多家长在幼儿园亲子活动的启发,就尝试着联系小学校,根据盆栽蔬菜,易于锻练动手能力的特点,建议学校开设小学生,动手种植盆栽蔬菜课。果然,有学校响应,迈出了从观赏到教学领域的可喜第一步。
李丽的盆栽富硒蔬菜合作社越办越好,从原来的26个品种,增加小白菜、紫生菜、乌塌菜等10个新品种,富硒盆栽菜的经济效益也直线上升。周边的农户看到能多卖钱,纷纷要种富硒果蔬,李丽就免费指导种植。目前,双城区永治街道长产蔬菜基地已有32栋大棚种植富硒果蔬。
根据市场和客户的需求,蔬菜基地种植规模,越来越大,营销渠道得相应跟上,李丽拓宽了多种营销模式:李丽开通了自己的线上直播销售;线下体验直销;生鲜超市产地专区;社区连锁直供等营销模式,为基地盆栽富硒蔬菜合作社的“新农人”,搭建了多种营销平台。现在,李丽正积极探索出盆栽富硒蔬菜种植、销售、连锁等产业链循环模式。