农产品品牌出圈,需做好“人力、产品、场景”!
一、“四人”发力
在乡村振兴的过程中,要做好农产品品牌,首先需要有人为产品品牌下功夫,所以在品牌创建的过程中少不了:品牌供给人、品牌塑造人、营销推广人和产品代言人。
品牌供给人 目前,一村一品、一镇一特、一县一业发展如火如荼,乡村要基于自身产业情况积极做好一村一品,条件允许的情况下也可以向一镇一特和一县一业辐射扩张,形成区域公共品牌。
品牌塑造人 品牌塑造人需要挖掘产业文化、乡村文化等融合目标消费者需求和当下潮流元素,将农产品产品品牌形象、内涵、广告语等进行呈现和营销。
营销推广人 需要营销推广人打造线上线下的营销矩阵,搭建消费者与乡村联结的桥梁,一方面是吸引消费者购买乡村产品,另一方面是将消费者吸引到村子来进行在地消费。
产品代言人 有资金和实力的情况下可以邀请明星、名人或是政府领导等为产品代言。也可以从入驻乡村的企业、种植大户或是村民等选择产品代言人,作为家乡人代言家乡产品品牌,既能降低宣传成本,也给地方消费者一种亲切感和信赖感。
二、产品“三有”
农产品琳琅满目,遍地都是,那么消费者如何从众多的农产品中选择你的呢?所以必须有独一无二的特性,那就是农产品必须从特色、品质、颜值入手。
有特色 从农产品的种养环境入手找到优越性;从独特品质、营养风物等方面挖掘物种资源特色;挖掘和研发农产品的功能价值,打造优于同类产品的功能,形成自身特色;根据农产品所在区域的气候特色,通过气候差、季节差获得市场空间。积极申报特质农品、地理标志农产品、名特优新农产品等。
有品质 需要从源头做起,在生产端、加工端、销售端保障农产品品质,不仅要生产优良品种,也要在生产过程中形成全程质量标准控制体系和农产品质量安全追溯。
有颜值 一是注重产品品相,对产品外形要进行严格控制和筛选;二是在产品包装上的设计既要有乡村气息和精美感,又要将品牌文化、乡村在地文化等融合进来,赋予其文化韵味。
三、场景体验
打造农产品品牌,必须做好农产品所在地的场景体验。这里不仅可以增加品牌溢价,也可以增加用户粘性,促进农产品销量。场景体验可以从硬件和软件两个方面入手。
硬件体验场景 一方面是需要体现乡村田园气息,另一方面硬件设施也要根据乡村主题进行统一打造,形成主题统一和鲜明的体验空间。
软性体验场景 一方面是从提升村民的服务意识和能力中增强软性体验场景;另一方面是需要挖掘和活化乡村传统文化,并融合到体验产品中,打造有情感性体验乡村空间。
如宁夏稻渔空间生态休闲观光园,是依托农业原生态田园景观打造的休闲观光旅游景区。景区在有机大米种植、稻田立体养殖以及渔村休闲垂钓基础上,重点融入“农耕文化”农史观赏 , “ 稻渔空间”科普教育、“渔家风情”生活体验,尤其是在现场预留稻田、秧苗 ,让来自城市的大人小孩实地体验种植过程,感受“汗滴禾下土,粒粒皆辛苦 ” ,并观赏农业现代化的耕、种、收场景,让久居城市的市民对农业生产有个全新的感受,不仅有效拓展了农业功能,而且增加了农民收入,更成为宁夏农业发展的新亮点。
所以,做好农产品品牌,需多方合力推广品牌;做出产品特色、提升品质、提高颜值;做好场景体验,从而提高品牌的知名度、美誉度和消费者对于品牌的粘性。