李安:樱桃山庄的农学女博士
在晋城市泽州县晋庙铺镇的樱桃山庄,有一位整天和农业打交道的女博士,她叫李安。
李安曾在荷兰学习工作15年,2019年放弃国外的优厚待遇回了国,并远离家乡河北石家庄,选择来到晋城的农村扎了根。对于这样的选择,很多人都难以理解,而对李安来说,她看中的是这里独特的生态环境和政策环境所营造的资源配置。用她自己的话说,自打从事农业研究专业开始,自己的人生路就已经清晰而明确。
曾在荷兰从事农业研究15年
眼前的李安,白皙的面庞,高挑的个头,亭亭玉立,静雅恬淡,书卷气十足,一颦一笑阳光灿烂,精通三国语言,完全看不出是在乡村劳作的农人。她笑着说:“我在山上常常是一身土一脚泥的,已经习惯了。”
李安出生于河北省石家庄市一个开明的家庭,父母受过高等教育并有稳定的事业,对她的性格形成有潜移默化的影响。2003年中国农业大学毕业后,在父母的尊重和支持下,她前往荷兰瓦格宁根大学深造。
荷兰瓦格宁根大学是欧洲在农业实践教育方面首屈一指的学府,李安用4年时间潜心苦读,2007年取得了学士硕士双学位,2013年又获得莱顿大学博士学位,2016年获得荷兰劳士Lloyd’s的Lead Auditor证书。
多年来,李安在荷兰主要从事生物研究及农产品由田间到市场的质量把控。留学和工作期间,李安回国次数并不多,但每次回来对生态环境和农产品的品质尤为关注。一次,和母亲到市场去买水果时,她发现特别受追捧的车厘子价格竟然比国产樱桃高出十几倍,然而其实车厘子就是欧洲的甜樱桃。“同样是面朝黄土背朝天的辛苦劳作,创造出的农业价值却有如此大的差别,这和东西方的理念和发展不同有很大的关系。”荷兰的农业种植主要采用现代化的管理、技术化创新,并兼顾社会、经济、环境的可持续发展,因此,李安也尝试着用新的视角去看待传统农耕,希望用自己所学到的知识和能力去创造新的天地,打造标准化、科技化、品牌化的现代农业,成就自己的梦想。
一次偶然的机会,晋城的生态环境和农业资源进入李安的视线:四季分明、风光秀丽,昼夜温差大却气候温和,低温不低,早春无霜期短、雨量适中;特别是泽州县晋庙铺镇无污染、无工业的山区风貌,坡地梯田、光照充足、通风良好;土壤含铁量高、pH值微偏酸、土质适宜;沁河环绕而过,水质优良……这一片理想的农耕圣地点燃了隐藏在她心灵深处的现代农业梦。
回国后选择在晋城农村扎了根
2019年,晋城出台了一系列“人才新政”,泽州县加大宣传力度和政策落实,吸引高端人才扎根农村。就在这一年,李安和她的团队多次到泽州县晋庙铺考察,对种植产业发展方向、优劣势、发展策略、市场前景等进行深度全面的数据性分析,在樱桃山庄考察时看到了晋城市关于“人才新政”的各项政策解读,政府的有力支持坚定了她的信心,全新的事业开始起航了。
2019年年底,新冠疫情突袭,社会按下暂停键,当时的李安刚来到泽州县晋庙铺镇沙石堡村。于是她利用这段时间,开始熟悉周边环境,提前进入工作状态。元宵节刚过,樱桃园翻土、灌溉、养护等一系列管理工作摆上日程。为招募工人,李安和合作社的工作人员一起走访周边村庄,挨家挨户上门。在距沙石堡5公里之外的北罗西村,他们发现了近三百亩荆棘丛生的荒地,同样是梯田,在这一大片土地上种植樱桃,条件显然是更好一些。那段时间,对农村真实状况有了详细了解后,李安既为乡村人口流失而担忧,同时也被淳朴善良的村民而感动着。过去的发展过程中,土地、资金、劳动力,都是流向城市,现在李安有强烈的渴望,希望通过她和团队的努力,让这三者回流来振兴乡村,这就有了后来的罗西庄园。
值得一提的是,李安的团队成员包括荷兰瓦格宁根大学农业资深学者、西北农林大学生,致力于樱桃先进种植技术管理模式的研究和应用,将大樱桃种植五年产生经济效益缩短到三年,力推生态农业、有机农业种植,并将大樱桃的采收全程实现可追溯化、高精细化。在经过半年的跟踪实践之后,2020年4月,团队筹建了车厘子引进创新栽培示范推广项目,李安出任项目的总监和公司的法人代表。
通俗点讲,车厘子引进创新栽培示范推广项目其实就是在当地种出堪比车厘子品质的大樱桃。土壤、气候、地理条件的完美结合是优质大樱桃种植的先决条件。浇灌的用水来自山下拦坝蓄起的山泉水,水质优良。在李安看来,樱桃山庄已有的樱桃树经过几年的培植,口感和品质一定不比国外差。
农业是自己一辈子的事业和生活
当今社会,很少有人真正愿意回归土地,潜心务农,李安选择了这条少有人走的路,其中的辛苦、波折,自不必说。她主动选择了在山区做农业,就是希望用自己所学能改变社会对农民、农业的看法,对乡村振兴有所帮助。
“农业不是简单的经济,也不是简单的生产。农业是文化,它是几千年人类生存方式的演进,樱桃种植也是如此。”在李安看来,最好的食物一定是最新鲜的,一定是在我们国内。李安和她的团队正身体力行地证明:脚下这片土地是朴素的、原始的,也可以是与时俱进的、充满潜力的。
李安介绍说,在晋城,樱桃的主产区位于孔子回车和聚寿山景区之间的四个村落,主要包括:沙石堡村的樱桃山庄、北罗西村的罗西庄园。自有种植的樱桃示范园400多亩,是国内少有的规模化樱桃自建种植基地,辐射带动周边农户种植达150余亩,带动周边农村剩余劳动力260余人,相关从业人员增收8000至12000元。
在李安的带领下,两大樱桃示范基地的车厘子种植取得了可喜的成绩。2020年11月,经晋城市委组织部和晋城市人社局授权,成立了科技农业博士工作站;2021年1月,被山西省农业厅授予农业“六新”科技示范创建基地;2021年7月,被农业农村部评为全国农技推广科技示范展示基地;2021年8月,车厘子引进示范推广项目荣获晋城市创新创业大赛第一名;2021年9月,获得山西省星火创业大赛第二名,荣膺一等奖,且准备参加国赛。
如今,车厘子引进创新栽培示范推广项目俨然在泽州县落地开花,为乡村经济发展储备潜能、集聚后劲,同时也见证着这位农学女博士奋进的脚步。当谈及未来的打算时,李安说:“我看清了前方的路,也看到这条路值得我一辈子走下去,农业对于我来说,就是一辈子的事业和生活。”相信,李安必将培育壮大出一批有优势、有市场、有前景的主导产业,激活乡村振兴高质量发展的“一池春水”。 来源:太行日报
责任编辑:丁一