长阳土家族自治县是全国高山蔬菜产业的发源地，被誉为“高山蔬菜第一县”。近年来，随着高山蔬菜栽培模式被全国各地大规模复制推广，市场竞争日趋激烈。如何打破产业发展的瓶颈？长阳通过示范推广蔬菜“三减三增”提质增效主推技术，走出了一条以科技带动生产和加工的现代农业新路子。

10月8号清晨，虽然正值秋季，海拔1500米的宜昌长阳土家族自治县资丘镇已经让人感受到寒意逼人，雷玉平手机电话不停，今年种植的300亩第二季高山大白菜又喜获丰收，客户打电话争相抢购。

雷玉平是长阳新华源蔬菜种植专业合作社的理事长，他介绍说，合作社今年种植的大白菜采用了一项新技术，是由长阳县高山蔬菜研究所、华中农业大学、省农科院联合研发的控释肥包衣技术，种出来的大白菜品质要好很多，不仅每亩产值增加2000元以上，还可以节约人工成本和肥料成本1000元。

长阳土家族自治县地处鄂西南武陵山区，有50万亩高山蔬菜，种植高山蔬菜有30年历史，长阳火烧坪蔬菜更是名扬天下，为武汉、宜昌等城市淡季蔬菜市场供应做出了应有贡献。但同时，由于长期施化肥农药，造成土壤酸化板结，不仅蔬菜产量和品质有所下降，同时造成一定程度的环境污染。

为了改善农作物生长环境，提升农产品品质，促进长阳高山蔬菜产业可持续发展，长阳县今年投入产业发展资金500多万元、提供楚农贷1000万元，同时还为种植户提供技术指导、改善营商环境、开展蔬菜种植保险服务，大力实施“三减三增”提质增效主推技术，以减肥、减药、减工促进蔬菜生产增产、增效、增收。

今年,省蔬菜办公室还将他们合作社列为“我为群众办实事”联系点,主动联系他开展技术指导服务,帮助他解决品种结构调整等实际问题,全方位指导建设高效菜园。

废尾菜资源化利用是蔬菜“三减三增”提质增效技术中的一项重要内容。长阳县每年蔬菜的总产量达150万吨，产生的各类尾菜约有20万吨。过去，农民都倾倒在沟渠和田间地头，现在都被送进了处理厂进行回收利用，不仅有效解决了农村环境污染的大难题，加工成有机肥料后还为当地菜农增加了收入。

现代科技为长阳高山蔬菜产业发展插上了腾飞的翅膀，如今，长阳土家族自治县已经成为闻名遐迩的“全国高山蔬菜第一县”，年产值高达20亿元，带动全县3万多种植户、20多万亩蔬菜基地，每亩节本600元以上，增加产值1500元以上。