果园的路,湖畔的楼,游客的流,编织凉山乡村振兴的网
近日,商务部国际电子商务中心和美团启动了乡村振兴电商带头人培训计划,首期培训已在北京举行。来自凉山州盐源县24岁的彝族小伙罗脱哈,和来自全国各地的80名驻村第一书记、农村电商从业者一起参加了培训。哈哈从2008年起,利用刚刚高考完的假期时间,把家里装修成了民宿,并用开民宿挣到的钱,支付了自己上大学的费用。2019年,哈哈动员了自己的亲戚,扩大了民宿的规模,一年时间,就赚到了14万元。
民宿作为乡村旅游的重要载体,为美丽乡村注入新的内涵。而互联网与民宿的结合、探索,不仅构建了民宿的脱贫机制,还能提升顾客需求体验价值。如今,随着各大互联网公司纷纷布局下沉市场,城市青年返乡就业、创业成为大家热议的话题,远在偏远山区的农产品开始“触网”直供城市。随着电商、快消品、连锁餐饮、短视频等行业在更广阔的下沉市场不断渗透,新经济下沉的故事已在谱写新的篇章。
在这背后,是中国城乡经济发展的新变化:在以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局下,更深的城乡链接和经济循环正在形成,人、货、技术在城乡之间自由流动,编织着乡村振兴的新网络。
2020年,凉山州11个贫困县全部脱帽。以盐源县为例,如今,沿山公路在大山中盘旋,盐源的苹果、花椒、核桃被运往全国各地;客机在小型机场降落,游客们成群结队地到盐源感受当地美食和文化;防雹网在成片的果林上方撑起,果农们在浓烈的阳光下割草、剪枝;满载货物的运输车,在手机的指引下把果蔬运出去,把百货运送到盐源人家中。
小县城里的新生意
在盐源,大多数人的生活,都是从一碗米线开始的。
“盐源人喜欢吃米线,每天早晨都吃,我们早晨要送几百单,基本都是米线。”盐源县的美团外卖站长曹华平说。但在多数盐源人看来,走几步就是饭馆,县城常住人口不超过3万,巴掌大的地方,走几步就是饭馆,谁愿意多掏几块钱定外卖。曹华平作为盐源外卖第一人,对此深有体会。
2018年,美团外卖开始入驻县城,盐源人可以在 APP上一键下单,商户和骑手就能直接收到信息,效率大大提升。曹华平成为了盐源美团外卖的站长。如今,他的手下有30多位美团外卖骑手,在食客和餐馆老板的眼中,他依然是盐源的外卖先行者。
“随着互联网企业的入驻,餐馆、商场服务员、外卖骑手的服务态度都变好了,因为有评分机制,哪家做得好,哪家做得不好,一目了然。”坐在办公室里的曹华平说道。当地有了外卖后人们更愿意为优质、便捷的服务付费,而非简单地为食物买单,消费活力得到释放,也给本地人提供了另一种就业选择。
1993年出生的彝族小伙王补几,是一名外卖骑手。他曾经在广东、上海等地打工,最终回到盐源,做起了美团骑手,收入不错。“在县城里买了房子,也方便照顾家庭。”
卖菜的“小车”变“大车”
泸沽湖是盐源县有名的旅游景点。湖边的达祖村是环湖线上的热门住宿餐饮点,村子里有民宿、酒店、小超市甚至酒吧,但未见一家蔬菜水果店,当地人说村子离县城一百多公里,交通极为不便,以前靠一辆小汽车拉着蔬菜流动叫卖,蔬菜水果都不太新鲜。如今,一些村民社区电商平台上购买蔬菜、水果以及日用品,在手机上完成下单后,第二天下午就可以去附近的便利店或者小餐馆取到新鲜的果蔬食品和平价的生活百货。
曹尔青普赤今年46岁,是一名地道的摩梭女子。2002年的时候,她在泸沽湖开设了自己的客栈,一干就是19年。今年3月份,她申请成为了优选团长,“买东西很方便,而且很便宜。第一天下单,第二天就到了,昨天我买了百香果和蓝莓,都是第一次吃。”曹尔青普赤回忆称,在美团优选入驻盐源之前,她经常背着背篓到泸沽湖镇购物,每次回到家后都会腰酸背痛,而且物价会稍微高于盐源县城,尤其是生鲜产品。
生鲜产品被视为电商最后一片蓝海,但是生鲜在运输过程中的保鲜度、时效性难以把握,而且不易储存、物流成本和营运成本高,这对处于大凉山中的村民们并不友好。
盐源县美团优选的胡经理表示,目前盐源县已经有500多个“团长”,每天的订单量能够达到2000单左右。“果蔬、百货可以撬动乡镇农村的消费市场,从长远来看,也将促进消费升级及商业模式的创新,为农村消费市场打开新的局面。”
农产品的新销路
随着互联网和交通的不断发展,盐源县经济发展日新月异。而变化的故事,则要从一颗苹果说起。
现在,盐源苹果已经成为盐源农业和农村经济的重要支柱产业,盐源人一直在努力引进新品种,聘请先进技术团队,树立盐源苹果的品牌形象,提升盐源苹果的质量和美誉度。
以2019年为例,盐源县苹果总面积为41.3万亩,年产量54万吨,产值22亿元,果农大幅增收。盐源苹果分别占据四川省苹果种植面积和产量的65%和75%,盐源苹果从业人员近10万人。在盐源,苹果粗加工、深加工、冷链、物流等配套产业也同步跟进,生产流程的进化肉眼可见。
互联网电商的崛起,为盐源苹果的销售带来了新机遇。互联网电商销售苹果的模式在大山中快速蔓延。2016年4月,盐源县建成了电子商务公共服务中心,包含电商从业人员培训、个人及企业电商孵化、电商宣传展示等多种服务功能。越来越多的果农开始了解电商,并通过电商销售苹果。
随着苹果种植、销售产业的进步,以及电商的发展,倒逼盐源苹果的规格、包装、品质规范化,促进盐源苹果品牌的成长。盐源苹果品牌的成长也在助推盐源苹果的销售。不仅如此,盐源苹果产业链的完善,不仅帮助了盐源果农摆脱贫困,还带动了其他特产的发展。截至2019年末,盐源全县已发展核桃、花椒、苹果等经济林木230余万亩,贫困群众户均种植面积超过6亩,122个贫困村集体经济全部实现收益达标。
乡村“新“人才
乡村振兴的关键在于产业,人才则是另一要素。与此同时,随着新经济在下沉,大山中的人也在不断自我进化着。
当地的民宿老板阿东就曾四处求师。他曾是当地环湖跑车的司机,结婚后便想着自己做点生意。起初,他并不了解“上线”是怎么回事,也不知道顾客的评价意味着什么,一番折腾后,他开始到处求教,把了解的朋友请到家里,询问在网上运营的各种小技巧。
“我每求教一次,就以美食来招待朋友们。”阿东回忆道。到后来,细心的阿东开始研究网上的各种网红民宿客栈,从窗户、床以及各种饰品的摆放等一个个细节仔细琢磨。他的客单价,也总能高出其他家不少。
这些运营的新技能从城市被带来,也在当地一点点散开。经过多年的努力,盐源像是一个铁罐头般,被逐渐撬开了盖子,开启乡村振兴的新旅程。